Shokado

غلاية حديدية من Nambu Ironware، KATAITOME، سعة 1.4 لتر، Shokado من صنع الحرفي التقليدي Shingo Kikuchi

1 review
¥89,500
Quantity

Notice

The surface is coated with an antirust oxide layer using the traditional technique called kama-yaki (high temperature baking treatment), but as it is cast iron, rust may occur due to moisture and humidity. Since all items are handmade, shape, color and size may vary from the photo.



DESCRIPTION

يسعدنا أن نقدم لكم Tetsubin مميزًا مستوحى من خبرة Shingo Kikuchi (菊池真吾)، وهو حرفي تقليدي موقر من Shokado. تقع ورشته في مدينة أوشو، محافظة إيواتي، نفس الموقع الذي نتواجد فيه.

إن تسمية "الحرفي التقليدي" معتمدة رسميًا من قبل الحكومة اليابانية، وهي تشير إلى الحرفيين الذين يطبقون التقنيات المتقدمة والإتقان. وفي عالم صناعة الأواني الحديدية في نامبو، يتمتع عدد قليل من الأفراد بهذا التمييز، ومن بينهم شينغو كيكوتشي.

تُصنع أواني نامبو الحديدية باستخدام تقنيتين مختلفتين: ناما-جاتا، التي تستخدم قوالب الرمل، وياكي-جاتا، التي تستخدم قوالب الطين المحروقة في الفرن. ونظرًا لأن هذا التيتسوبين مصنوع باستخدام طريقة ياكي-جاتا، فلا يمكن إنتاج سوى عدد محدود من القطع من قالب واحد. وبالتالي، فإن ندرته جديرة بالملاحظة.

يُشار أحيانًا إلى الشكل الأسطواني والظل الزاوي باسم "كاتا (=أكتاف)" المأخوذ من أكتاف الإنسان. ويمكن رؤية أمثلة على ذلك في أدوات الشاي اليابانية مثل "كاتاتسوكي". إن النمط المعقد من الخطوط الدقيقة، المعروف باسم "إيتومي-جاوا"، إلى جانب اللمسة النهائية الشبيهة بالصدأ الناتجة عن أكسدة الحديد، يثير شعورًا بالدهشة والبهجة يشبه اكتشاف القطع الأثرية القديمة المخفية داخل موقع تاريخي.

المقبض عبارة عن قطعة ثمينة مصنوعة يدويًا. ومن أهم مميزاته شكله المسطح على السطح العلوي، والذي تم تصميمه لتسهيل إمساكه بالأصابع.

داخليًا، يتم طلاء السطح بطبقة مؤكسدة يتم الحصول عليها من خلال عملية تسمى كاما ياكي، مع تجنب استخدام أي طلاء. إن النغمات المحمرة الموجودة في أقسام داخلية معينة هي نتيجة كاما ياكي.

بالمقارنة مع غيرها من قطع Tetsubin، فإن هذه القطعة بالذات تتمتع بسعر أعلى. ومع ذلك، نظرًا لاستخدام تقنية Yaki-gata، والالتزام القوي بالتراكيب الجمالية التقليدية، والنقش المميز للحرفي التقليدي، "真吾" (Shingo)، فإن هذه القطعة الاستثنائية من Tetsubin جاهزة لمرافقتك طوال حياتك.

*يرجى ملاحظة أن هذا المنتج متوفر أيضًا في متجرنا الفعلي، وقد يختلف توفر المخزون حسب التوقيت. يرجى العلم أنه قد تحدث حالات يكون فيها المنتج المطلوب غير متوفر مؤقتًا.

Materials

Cast iron, Steel(handle), Surface: Japanese lacquer baking finish Interior: Oxidized film finish by kama-yaki (unglazed), no coating

Suitable for all stovetops including induction

We have confirmed that the product can be used with 100V(200V NOT RECOMMENDED), but some models may not respond, please contact the manufacturer.

DIMENSIONS

Height: 18.5 cm
Width (including spout): 19.5 cm
Body diameter: 15 cm
Bottom diameter: 14 cm
Weight: 1.8 kg
Capacity: 1.4L (full)

Handle: Fixed

CARE INSTRUCTIONS

When using induction heating, use in the low to medium heat range.
Do not wash with detergent.
Do not wash using a sponge or scrubber.
Wipe off the excess water around the lid and other parts well, as discoloration and rusting can easily occur.
Please note that cooking near this pot may result in oil stains and discoloration due to oil splashes.
If the gas flame reaches the body of the pot, the part is likely to discolor, so be careful not to increase the heat too much.

To make tea and coffee great

The water boiled in Nambu iron kettle tastes mellow and sweet even when drunk straight.

This is due to the effect of iron leaching into the hot water, but in order for the iron to leach out, the inside cannot be enameled or otherwise treated, and rust is liable to occur.

Nambu ironware is baked using the traditional technique called kama-yaki to produce an oxide layer on the surface. It leads to "rust resistance" and "water quality improvement" and makes tea and coffee taste better.

INTERNATIONAL SHIPPING

International Shipping Available

All items are eligible for international shipping.

Items are manufactured after receiving orders and will be shipped from Japan in about 1-2 months(Maximum 3 months for items labeled "made-to-order").
The schedule may be revised depending on destination countries, shipping companies, and changes of customs rules.

CUSTOMS DUTY

About Customs Duties and Taxes

Your final payment on our website includes the price of the product and shipping costs, but does not include any other fees required for international shipping, such as import taxes, customs duties, and other fees.

Please be aware that in all cases you are responsible for paying any import fees applied to your order.

These fees are set in detail for each country and region, and the rules are revised frequently. Please make sure that information is up to date when you place an order.

Refunds due to customs or import issues that are not our responsibility will not be accepted.

You may also like

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Dustin Purcell
Nice kettle

Beautiful and well made. I use it every day on an induction cooktop. Worth the wait. I’m very pleased.

Dear D. Purcell,
Thank you for sharing your experience with us! We're delighted to hear that you find your kettle beautiful, well-made, and suitable for everyday use on an induction cooktop. We truly appreciate your patience and are thrilled that it was worth the wait. Your satisfaction is our priority, and we're so pleased to have met your expectations. If you ever need anything or have any questions, please feel free to reach out. Enjoy your daily use of the kettle!
Best regards,
Oitomi Team