Shokado

أدوات نامبو الحديدية، غلاية حديدية، هوجيو-جاتا أراري، 1.4 لتر، شوكادو بواسطة الحرفي التقليدي شينغو كيكوتشي

No reviews
¥78,625
Quantity

Notice

The surface is coated with an antirust oxide layer using the traditional technique called kama-yaki (high temperature baking treatment), but as it is cast iron, rust may occur due to moisture and humidity. Since all items are handmade, shape, color and size may vary from the photo.

DESCRIPTION

يسعدنا أن نقدم لكم Tetsubin مميزًا مستوحى من خبرة Shingo Kikuchi (菊池真吾)، وهو حرفي تقليدي موقر من Shokado. تقع ورشته في مدينة أوشو، محافظة إيواتي، نفس الموقع الذي نتواجد فيه.

إن تسمية "الحرفي التقليدي" معتمدة رسميًا من قبل الحكومة اليابانية، وهي تشير إلى الحرفيين الذين يطبقون التقنيات المتقدمة والإتقان. وفي عالم صناعة الأواني الحديدية في نامبو، يتمتع عدد قليل من الأفراد بهذا التمييز، ومن بينهم شينغو كيكوتشي.

تُصنع أواني نامبو الحديدية باستخدام تقنيتين مختلفتين: ناما-جاتا، التي تستخدم قوالب الرمل، وياكي-جاتا، التي تستخدم قوالب الطين المحروقة في الفرن. ونظرًا لأن هذا التيتسوبين مصنوع باستخدام طريقة ياكي-جاتا، فلا يمكن إنتاج سوى عدد محدود من القطع من قالب واحد. وبالتالي، فإن ندرته جديرة بالملاحظة.

تُعَد هذه الصورة الظلية، المعروفة باسم "Houju-gata" (宝珠形)، واحدة من أقدم الأشكال في سجلات صناعة الأواني الحديدية في نانبو. تعرض هذه القطعة من Tetsubin صورة ظلية Houjyu المزينة بالنمط الأكثر شهرة، ARARE.

داخليًا، يتم طلاء السطح بطبقة مؤكسدة يتم الحصول عليها من خلال عملية تسمى كاما ياكي، مع تجنب استخدام أي طلاء. إن النغمات المحمرة الموجودة في أقسام داخلية معينة هي نتيجة كاما ياكي.

بالمقارنة مع غيرها من قطع Tetsubin، فإن هذه القطعة بالذات تتمتع بسعر أعلى. ومع ذلك، نظرًا لاستخدام تقنية Yaki-gata، والالتزام القوي بالتراكيب الجمالية التقليدية، والنقش المميز للحرفي التقليدي، "南部 真吾" (Nambu Shingo)، فإن هذه القطعة الاستثنائية من Tetsubin جاهزة لمرافقتك طوال حياتك.

*يرجى ملاحظة أن هذا المنتج متوفر أيضًا في متجرنا الفعلي، وقد يختلف توفر المخزون حسب التوقيت. يرجى العلم أنه قد تحدث حالات يكون فيها المنتج المطلوب غير متوفر مؤقتًا.

Materials

Cast iron, Steel(handle), Surface: Japanese lacquer baking finish Interior: Oxidized film finish by kama-yaki (unglazed), no coating

Suitable for all stovetops including induction

We have confirmed that the product can be used with 100V(200V NOT RECOMMENDED), but some models may not respond, please contact the manufacturer.

DIMENSIONS

Height: 18.5 cm
Width (including spout): 20 cm
Body diameter: 17 cm
Bottom diameter: 11 cm
Weight: 1.7 kg
Capacity: 1.4L (full)

Handle: Fixed

CARE INSTRUCTIONS

When using induction heating, use in the low to medium heat range.
Do not wash with detergent.
Do not wash using a sponge or scrubber.
Wipe off the excess water around the lid and other parts well, as discoloration and rusting can easily occur.
Please note that cooking near this pot may result in oil stains and discoloration due to oil splashes.
If the gas flame reaches the body of the pot, the part is likely to discolor, so be careful not to increase the heat too much.

To make tea and coffee great

The water boiled in Nambu iron kettle tastes mellow and sweet even when drunk straight.

This is due to the effect of iron leaching into the hot water, but in order for the iron to leach out, the inside cannot be enameled or otherwise treated, and rust is liable to occur.

Nambu ironware is baked using the traditional technique called kama-yaki to produce an oxide layer on the surface. It leads to "rust resistance" and "water quality improvement" and makes tea and coffee taste better.

INTERNATIONAL SHIPPING

We ship worldwide.

In-stock items ship within 5 business days.

Made-to-order pieces are produced in limited batches. Our workshop is often already at capacity with existing reservations, so estimated timelines are noted on each product page.

Delivery times may vary slightly by destination, carrier, and customs conditions.

CUSTOMS DUTY

The total you pay at checkout covers the product price and shipping only. It does not include import taxes, customs duties, or any other charges levied by the destination country.

You are responsible for these charges in all cases. They are set by each country's authorities and the rules change frequently, so please check the current requirements for your destination before placing your order.

If a shipment is refused, unclaimed, or returned because these charges are not paid, any related carrier costs remain your responsibility. We are unable to issue refunds for problems arising from customs or import procedures outside our control.

You may also like