في OITOMI، نحافظ على نظام ثابت من التصميم إلى الإنتاج لأدوات نامبو الحديدية، بما في ذلك الغلايات الحديدية وأباريق الشاي والأواني والمقالي الحديدية والكرات الحديدية والمزيد. وبينما يتم تصنيع العديد من منتجاتنا داخل الشركة، فإننا نقدم أيضًا عناصر مصنوعة باستخدام تقنية "ياكيجاتا" بواسطة حرفيين من ورش عمل أخرى.

في حين أنه من المهم تقديم هذه المنتجات باعتبارها منتجات حديدية من نامبو، فإننا نهدف أيضًا إلى تسليط الضوء على كل حرفي على حدة، ومشاركة رحلتهم إلى أن يصبحوا حرفيين، وخلفياتهم، وأفكارهم وشغفهم في التصميم والإنتاج، وتفانيهم في حرفتهم، بما في ذلك أي تقنيات خاصة يستخدمونها.

اليوم، نقدم لكم السيد شينغو كيكوتشي من مدينة شوكادو، الواقعة بالقرب من مدينة أويتومي في مدينة أوشو، محافظة إيواتي. السيد كيكوتشي ليس فقط حرفيًا ماهرًا أتقن التقنيات الفريدة في مجال إنتاج الحرف التقليدية، ولكنه حصل أيضًا على المؤهل الوطني الممنوح للحرفيين الذين اكتسبوا مثل هذه المهارات، والمعروف باسم "دينتوكوجي-شي" (الحرفي التقليدي).

أتيحت لنا الفرصة للتحدث مع السيد كيكوتشي للتعرف على دوافعه وراء إنشاء أدوات المائدة الحديدية في نامبو.

يقوم بإنتاج غلايات نامبو الحديدية باستخدام تقنية تسمى "ياكيجاتا"، حيث يتم خلط الماء والطين برمال النهر.

الحافز الذي دفعك إلى أن تصبح حرفيًا في صناعة الأواني الحديدية في نامبو

يتولى بمفرده إدارة العملية برمتها من التصميم إلى تصنيع غلايات نامبو الحديدية.

التصنيع باستخدام التقنية التقليدية لتصنيع أدوات الحديد في نامبو والتي تسمى "ياكيجاتا".

حاليًا، في شركة Shokado، يتولى السيد Shingo Kikuchi بمفرده إدارة جميع مراحل إنتاج الغلايات الحديدية، من التصميم إلى التصنيع. وكما أوضحنا سابقًا، فإن ما ينخرط فيه السيد Shingo Kikuchi هو عملية التصنيع المعروفة باسم "yakigata".

تعد الياكيجاتا إحدى طرق إنتاج أدوات الحديد في نامبو. وتتضمن خلط رمل النهر بالماء والطين لصنع قوالب. ثم يتم ضغط هذه القوالب بأنماط وحرقها في درجات حرارة عالية لصنع قوالب الصب، ومن هنا جاء اسم "ياكيجاتا" (حرفيًا "قالب الحرق").

1. إنشاء تصميم ثم تحويله إلى مقطع عرضي في نموذج خشبي (لوحة القالب).
2. استخدم النموذج الخشبي لإنشاء قالب صب عن طريق تدوير عجلة الخزاف أثناء خلط الرمل والطين (تحويل القالب).
3. قم بتركيب أنماط مثل الأراري (حبات البرد) أو الساكورا (زهر الكرز) في قالب الصب.
4. جفف قالب الصب ثم قم بتسخينه على درجة حرارة حوالي 1200 درجة مئوية.
5. صب الحديد المسخن إلى درجة حرارة 1400-1500 درجة مئوية في قالب الصب.
6. قم بإزالة الحديد من قالب الصب وإزالة القلب ووضعه في الفرن على درجة حرارة 800-900 درجة مئوية (النار في الفرن).
7. قم بتلميع السطح، ثم اخبز الورنيش على درجة حرارة 300 مئوية، ثم ضع اللون.

بالمقارنة بطريقة التصنيع المسماة "ناما-جاتا"، والتي تتضمن صنع قوالب باستخدام رمل النهر فقط، فإن طريقة الياكيجاتا تتطلب وقتًا أطول لتشكيل القالب ولا يمكن صب سوى بضع قطع من قالب واحد. وبالتالي، فإن غلايات الحديد المصنوعة باستخدام تقنية الياكيجاتا تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة. ومع ذلك، فإن كل غلاية حديد نامبو المصنوعة باستخدام هذه الطريقة التقليدية تعرض نمطًا دقيقًا وجميلًا، يعكس سحرها الفريد الذي تم تقديره منذ العصور القديمة.

في معرض شوكادو، لن تجد فقط النمط الأراري المميز النموذجي لأواني نامبو الحديدية، ولكن أيضًا مجموعة واسعة من غلايات الحديد التي تتميز بتصميمات مختلفة.

{{{##5ead1cfc8b4a01d4a9f1ad6b9d260fa8##}}

ينتج السيد شينغو كيكوتشي بشكل أساسي غلايات الحديد حسب الطلب، ويستغرق تصنيع غلاية واحدة حوالي شهرين. وباستخدام خصائص الياكيجاتا، يصنع كل غلاية بعناية فائقة، ويضيف إليها أنماطًا وتفاصيل معقدة.

*المقابض المستخدمة في الغلايات الحديدية لا يتم صبها باستخدام الحديد المنصهر في قوالب ولكن يتم تشكيلها عن طريق دق الحديد. هناك حرفيون متخصصون يعرفون باسم "تسوروشي" يقومون بصناعة هذه المقابض حصريًا. 

{{{##32b79e1e8583d2ab26da22d46631ad22##}}

يطبق شينغو كيكوتشي نمط الأراري الأيقوني، الذي يمثل غلايات نامبو الحديدية.

من بين السمات الأخرى التي تميز الغلايات الحديدية التي يصنعها شينغو كيكوتشي هو لونها. فبالإضافة إلى الأواني الحديدية السوداء التقليدية، ينتج شينغو كيكوتشي العديد من الغلايات الحديدية ذات اللون الأحمر، مستخدمًا الصدأ لخلق جمالية فريدة.

*عندما نذكر "الصدأ"، فإننا نشير إلى عملية وضع محلول تلوين يسمى "أوهاجورو"، والذي يحتوي على الحديد المؤكسد، لإنهاء السطح. ويشار إلى هذه العملية باسم "الصدأ".

{{{##a6b3a6d424d9cfd9a69b0b4fbf026b06##}}

زيت ماروجاتا أوروكو أراري، سعة 1.1 لتر، ذو لون مائل إلى الصفرة قليلاً

لون أحمر قوي على طراز فوجي، 0.7 لتر

{{{##251cc908e8c931a3dd4deecbcd39f0ff##}}

بالإضافة إلى اللون الأسود النموذجي، تم تركيب مزيج فريد من "ohaguro" لتحقيق لون أحمر للبشرة.

واعي باحتياجات المستخدم. أدوات المائدة المصنوعة من الحديد من نامبو عملية الاستخدام وممتعة للعين

عندما يقوم شينغو كيكوتشي بتصنيع أواني نامبو الحديدية، فإنه يركز على جوانب مثل ضمان السعة المناسبة التي يرغبها المستخدمون، وضمان السكب الجيد عند سكب الماء الساخن، وجوانب أخرى تعزز قابلية استخدام غلاية الحديد. وبدلاً من اختيار التصميمات المبهرة، فإنه يعطي الأولوية لإنشاء منتجات يمكن استخدامها في الحياة اليومية والاستمرار في استخدامها لفترة طويلة، سعياً وراء قيمتها كعناصر تدوم طويلاً.

علاوة على ذلك، فهو يولي أهمية كبيرة للعملاء الذين هم المستخدمين.

{{{##05e3293cc59e3dfed93295cd45a0910c##}}

غلاية الحديد ''NAMBU STYLE SYOUMATSUBA'' تتميز بزخارف إبرة الصنوبر الميمونة المرتبة بجرأة، ولا تزال في طور الإنتاج.

بعد أن راقب والده أثناء عمله منذ الطفولة، عمل شينغو كيكوتشي كحرفي لأكثر من 45 عامًا، وحافظ على ارتباطه بأواني الحديد في نامبو لفترة طويلة. وعندما سُئل عن سحر أواني الحديد في نامبو مرة أخرى، أجاب: "عملية الاستخدام، وممتعة للنظر".

{{{##05f6dd82e8a7498365207e7ebbc341d1##}}

{{{##5b864ff10780ace60ecfe2fa3b621b55##}}

يصنع شينغو كيكوتشي غلايات حديدية بأنماط دقيقة وجماليات تصميمية رائعة، مع إعطاء الأولوية دائمًا لاحتياجات المستخدم. أشجعك على تجربة غلايات الحديد التي يصنعها بنفسه، والتي توفر الراحة في الاستخدام والرفقة الدائمة في الحياة اليومية.

(ديسمبر 2023، شوكادو، مدينة أوشو، محافظة إيواتي)

يمكنك شراء منتجات Shingo Kikuchi أدناه.